【掲載】『たびするメディア びゅうたび』にご紹介いただきました！

いろんな業種や視点をもったライター陣が、現地で感じた旅情報を臨場感たっぷりにご紹介する旅するメディア『たびするメディア びゅうたび』に三条スパイス研究所を掲載していただきました！

今回は『まったり女子旅』として、鍛冶体験やスパ研で地場産スパイスのランチを食べて、山奥のお宿でゆっくり温泉を楽しんだりとのんびり新潟燕三条エリアを楽しむ旅。

今回燕三条を旅してくれたのは、モデルの甲斐まりかさん。
彼女自身も国内外を旅することが大好きで、いつも愛用している自前のフィルムカメラで撮影しながら回るんだそう。とてもキュートな方でした！

スパ研に取材に来てもらったのは昨年の冬。
オープンしてすぐに来店してくれた甲斐さん、せっかくなので炊きたてのビリヤニを召し上がっていただくことに。

ビリヤニが炊けるのを待っている間スパ研についてや畑のウコンの話をしつつ、ちょうど秋に収穫したばかりの生ウコンがあったので『もし良ければ試食してみますか？苦いですけど。。。』とお出ししてみると、『にがー！』という顔をしつつ春と秋ウコン両方試食してくれました！

『でもこの苦さが体に良いんですよね！』とその場で体験することを楽しんでくれている姿にほれぼれ。

「びゅうたび」編集部の皆さん、甲斐さんありがとうございました！

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