WEBメディア「旅ぐるたび」にてご紹介いただきました。
旅情報サイト「ぐるたび」が運営する、“趣味旅”をテーマにした旅の目的が見つかるメディア「旅ぐるたび」にて“うわさのカレー食べ歩き” “新潟県のオススメの旅・グルメ” として三条スパイス研究所をご紹介いただきました!
今回取材いただいたのは「旅ぐるたび」の中の人気企画「うわさのカレー食べ歩き」。
なんと日本中のカレーを食べ歩きされているのは、あの井上岳久さん!
カレー大學学長やカレー総合研究所などカレーに関する第一人者でもあります。
当日していただいたライターの名久井さんも、カレー大學を卒業され現在カレー大學院で勉強されているという生粋のカレー好き。
当日はこのカレー愛溢れるお二人に取材をしていただきながら、新潟県の郷土食材である打ち豆や地場産フレッシュターメリックについての話で盛り上がり、気がつくと2時間たっていました(笑)
「こんな素敵な公共施設とスパイス料理店のある三条市がうらやましいです!」との嬉しいお言葉とともに、下田 ウコンの神様 山崎さんとのストーリーなどとても丁寧に取材していただきました。
井上さん、名久井さん「旅ぐるたび」でのご紹介ありがとうございました!