【掲載】HERS11月号にてご紹介頂きました。

光文社 HERS 11月号、もてなし上手のお取り寄せ「こだわりのシェフの顔が見えるお取り寄せ」というページにて所長伊藤シェフと共に共同開発致しました三条スパイス研究所のBiryani cook kit をご紹介頂きました。

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今回は一緒にスパイスカフェのラッサムもコーディネートされていて、わかってらっしゃる!という感じです。そうなんです。ラッサムはトマト味のカレーですので、野菜出汁のビリヤニにぴったり。

是非、皆様もご一緒に召し上がってみてください。

ご紹介してくださったのは、HOW INC. 代表  小池 美紀さん。

ご紹介ありがとうございました!

文中ではBiryani cook kit の材料として使用している“新潟県産干し野菜”、“切り干し大根の出汁”やミックススパイスの1種類 “三条産ターメリック”なども丁寧に紹介していただいています。

Biryani cook kit お取り扱い店舗として、以下でご購入頂けます。また、ネットショップではスパイスカフェのサイトでどちらも購入可能です。
SPICE cafe tel.03-3613-4020

http://www.spicecafe.info/?pid=106613970

http://www.spicecafe.info/?pid=77083207
三条スパイス研究所 tel.0256-47-0086


他にも HERS 11月号には、「カレー皿」「丼」「麺鉢」を買い替えよう!という気になるページも。こちらもとっても素敵な提案でした。カレー皿、、いいですね…是非併せてご覧ください。

ご紹介ありがとうございました。

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