東京インターナショナル・ギフト・ショー「ACTIVE CREATORS」にスパ研登場!

東京ビックサイトを会場に9月7日〜9日に開催の東京インターナショナル・ギフト・ショーですが、会場の「ACTIVE DESIGN & CRAFT FAIR」内に生まれた注目のコンセプトゾーン『ACTIVE CREATORS』。新進気鋭のプロダクトデザイナー/ファッションデザイナー/雑貨アーティスト/クラフトマン/デザインディレクター など多彩でインディペンデントな方が集うこちらのブースに今回、燕三条工場の祭典2016、特に「耕場の祭典」応援団!としてスパ研のビリヤニキットを出展することになりました!

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同時に、同じくビックサイトにて開催する第20回グルメ&ダイニングスタイルショー秋2016では工場の祭典やステージえんがわなどのお話とビリヤニキットのデモンストレーションや試食を行いながらキッチンステージで、デモンストレーションを行います。

当日は、ブースにて、スパ研スタッフによる調理を含めたデモンストレーションを予定しています。工場の祭典でも工場見学が大人気の三条特殊鋳工所さんで作られている鋳物ホーロー鍋UNILLOYなどを使用し、三条産のターメリック(ウコン)を使用したスパイス炊き込みご飯「ビリヤニクックキット」その開発秘話と個性的な食材たちのストーリーを大解剖します。

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ACTIVE CREATORSの展示期間は7日〜9日の三日間、グルメダイニングショーのデモンストレーションは9月8日(木) 15:30~16:30となりますのでどうぞご来場ください!

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また、こちらと同時期の9/9(木)-11(日)には 燕三条 工場の祭典事前PRイベントとして、東京・ 代官山 蔦屋書店 DAIKANYAMA T-SITE のGARDEN GALLERYにて展示・ワークショップを開催とのこと。

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こちらでは初の試みとして、銅器の産地として名高い富山県高岡市の「 高岡クラフツーリズモ 」と「燕三条 工場の祭典」での共同出展。同じ北陸地域のオープンファクトリーが、技術と想いを競い合います。
http://real.tsite.jp/daikanyama/event/2016/07/-vs.html

また、開催期間中の毎日、ワークショップを開催予定。
「燕三条 工場の祭典」からは、庖丁づくり( 庖丁工房タダフサ / 日野浦刃物工房 )、鎚起銅器小皿づくり( 玉川堂 )、シャベル端材でのミニ・ミラーボールづくり( 有限会社 永塚製作所 / FIELD GOOD )、「高岡クラフツーリズモ」からは、鋳物体験が企画されています。

こちらの会場でも9日のオープニングレセプションにて、燕三条フードとして鎚起銅器で飲むひえひえのクラフトビールのお供にとビリヤニを振舞わせていただきます!

さて、あと1ヶ月で開催されるということでいよいよ緊張感が増してきました。今週末は工場の祭典チームと共に、美味しいもので燕三条の魅力をPRしてまいりたいと思います。

 

 

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