「SAKETO SASA・SUNDAY 3spices mix set」が『エル・グルメ』にて登場!

国内外のフードトレンドやレシピ、カルチャー情報などフードの今を発信している「エル・グルメ」(ELLE gourmet)から、新潟の魅力を詰め込んだ食の定期便『てのひら新潟』がスタートします!

てのひら新潟』は、新潟の食の魅力を全国に発信するため『エル・グルメ』が食材をセレクトし、新潟県と共同した新潟の四季折々の食材を全3回の“食の定期便”としてお届けするプロジェクト。

そして今回、夏にリリースした「笹祝酒造株式会社」×三条スパイス研究所コラボ商品SAKETO SASA・SUNDAY 3spices mix setもセレクトされました!
日本酒にひたして風味や味を変えられるスパイスセットなので、セットについているワンカップの「SASA・SUNDAY  サササンデー」を少しぬる燗にしてスパイスの香りを移したり、ホットワインでの楽しみ方もこれからのシーズンはオススメ!
和・洋・中のフレーバーを変えながら何回も楽しめるスパイスです。

「SAKETO SASA・SUNDAY 3spices mix set」の他にも魅力的な新潟食材を少しご紹介すると。。。

山・海・平野といった豊かな土壌で育てられたぴっかぴかの季節野菜、昔から地元で食べられている伝統的な発酵調味料である「かんずり」や「かぐら南蛮味噌」もギフトセットとして届くそう!
冬は熱々のふかし大根に「かんずり」や「かぐら南蛮味噌」をちょっとつけて食べるのが最高に美味しいんです、これはぜひ試していただきたい!

そして、なにより新潟西蒲区の砂丘地のワイナリー「カーブドッチ・ワイナリー」のどうぶつシリーズのワインが最終便にはついてくるそう。
これ、すっごく人気で毎回すぐなくなるシリーズでもあります。

新潟の美味しいものが届く『てのひら新潟』ぜひご覧ください!


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「てのひら新潟」は、全3回のセット以外にも気になる食材の月だけ単発でのご購入も可能です!
お申し込みはこちらから。

第1回 定期便「てのひら新潟」
【9月セット内容】
・新潟枝豆 
・いちじく 
・丸ナス 
・かぐら南蛮味噌 
・食べるラー油と柿の種 
・クラフトビールセット4種 

第2回 定期便「てのひら新潟」
【11月セット内容】(予定)
・ル レクチエ 
・笹祝酒造のスパイスカップ酒セット
・新潟米セット(新之助/こしひかり特別栽培米)
・あんぽ柿
・十年熟成みそ

第3回 定期便「てのひら新潟」
【1月セット内容】(予定)
・車麩 
・栃尾の油揚げ
・打ち豆 
・とのさましいたけ
・カーブドッチワイン(どうぶつシリーズ)
・佐渡乳業「農場モッツァレラ」
・かんずり 
※11月/1月のセット内容は変更となる場合がございます。

 

 

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