【掲載】月刊新潟Komachi 2020/9月号に掲載いただきました

株式会社ニューズ・ラインが発行している「月刊新潟Komachi 」2020年9月号、巻頭特集【おいしいお取り寄せ】(P15)、【カスヤのカレー備忘録】(P143)にて三条スパイス研究所のスパイス商品を掲載いただきました!

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全国から選ばれた【おいしいお取り寄せ】ページのスタートは「カレー」特集から!
紹介していただいたのは、三条産ウコンと郷土食材打ち豆・切り干し野菜が入ったカレーキット『三条産ターメリックチップ入り打ち豆と切り干し大根のイエローカレー』!
そして「カレー」特集内ミニコーナー「手作りスパイスカレーのはじめかた」では、スパ研スタッフ西崎がスパイスを使う際のポイントを紹介しています。
基本の3つなので、覚えておくと初心者の方もスタートしやすいんじゃないかと思います◎

今回、掲載されているカレーキット『三条産ターメリックチップ入り打ち豆と切り干し大根のイエローカレー』は三条スパイス研究所オンラインショップからも購入可能、あわせてご覧ください。

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そして後半にも紹介ページが、、、以前も取材に来ていただいた yogee new wavesのドラマー 粕谷 哲司さん!
その時の掲載はこちら→http://spicelabo.net/news/2389/

同じく粕谷さんのコーナー「カスヤのカレー備忘録」〜自作カレーシリーズ〜でも、イエローカレーを紹介していただきました。

オンラインショップから購入してくれたようで、キットの材料以外にトマト缶や玉ねぎ、ガラムマサラ(常備しているあたりさすがです)を追加したオリジナル仕様に。
お取り寄せの楽しみは、オーソドックスな形もオリジナルスタイルも自由にチャレンジできるところ。
あと粕谷さんの文章が面白いので一読ください!

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掲載ありがとうございました!

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