【掲載】モノ・マガジンにてご紹介いただきました

株式会社ワールドフォトプレス「モノ・マガジン」2018年10月2日号、P73から始まる「地方創生ブランド第38回三条市」のページにて紹介していただきました!

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毎号連載の「地方創生ブランド」とは、編集部が日本各地で探し出した「モノ」とその職人にスポットをあてた産地のリアルタイムを読み取ることのできる特集ページ。

モノマガジンから「日本一のものづくりのまち」と言わしめる(す、すごい!)新潟三条市内の企業が掲載されています。そして新潟県内外からここ三条市でものづくりに携わるべく職人になった20代、30代の若手職人のインタビューが特に興味を引くものがあり、読んでいくとわかるのが、皆さん元々同じような職種で働きつつもいつかものづくりの街三条で高い技術を身につけたいと満を持して転職してくる方が多いんだそうです。
同業種から憧れの地としてあがる三条市。

私たち三条スパイス研究所の厨房で使用している器具やカトラリーも、その技術の上で生み出される最高の仕事道具です。スタッフいわく「仕込みの過程でどれだけストレスなく量をさばけるかは相棒となる道具の効果が大きい」んだそうです。

今回ありがたいことに三条スパイス研究所は、モノ・マガジン編集部オススメスポットとしてお店を紹介していただきました!
三条産ウコンを使ったオススメメニュー紹介しているのでぜひご覧ください。

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そして来月10月4日〜7日の期間中は「燕三条 工場の祭典」が今年も燕三条エリアの工場を開放して全4日間行われます。もちろん三条スパイス研究所も“耕場”として参加しております!そして今年は、期間中に合わせてスペシャルな展示をする予定ですのでお楽しみに!

ご紹介ありがとうございました。

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