今年のターメリックの苗植えも完了です!

6月2日の土曜日に行われた『S研Works農「ターメリックの苗を植える」』では、無事春・秋ウコンあわせて120株の苗を植えることができました。

当初は5月末に作業予定だった苗植え作業ですが、春先からの天候や気温差で芽出しをしているハウス内の温度が上昇し苗焼けを起こすという事態に。。。

今年は芽が出た状態での苗植えとまではいきませんでしたが、この可愛いターメリックの芽はこれからどんどんと大きく成長していくことでしょう!

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ここで5月5日に行った土作りの様子もレポート!

当日は地域の子供たちも参加して賑やかなワークショップとなりました。彼らは放課後よく遊びに来てくれる兄弟。

「この畑は何を栽培しているか知っている?」と聞くと、すぐに「ウコンでしょ!」との答えが。

彼らはこの三条でウコン(ターメリック)が栽培されていることを学校の先生から教えてもらったそうです!すごい!

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レストラン脇の研究畑で栽培をスタートさせてから約3年、三条産ターメリックの活動を通じて繋がった出会いは数知れず。

「知識を楽しみ、繋ぎ、新たな形で実行していくこと」これはスタート当時からのポリシーでもあり、ワークショップを通じて考えや思いを擦り合わせていけるライブ感ある皆さんとの時間を今後も企画していこうと思います。

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まだ植えたばかりのターメリックの苗の背が一番高くなるのは10月頃でしょうか。

ちょうど工場の祭典時期に、グンっと伸びた青々したターメリックの葉のトンネルを見ていただけるよう、丁寧に育てていきたいと思います!

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